元宵节吃汤圆是我们必不行少的一个重要习俗，汤圆已成为元宵节的应节食品。由于"汤圆"的名称"团圆"字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和气幸福，人们也以此纪念离此外亲人,寄托了对未来生活的优美愿望。汤圆一般都是煮着吃，下面小编就跟大家分享几种另类的服法！一、拔丝汤圆做法：1、锅中倒入足量的油，油5成热后分批放入汤圆，并用筷子拨开防止粘连，用小火慢炸至汤圆微金色后捞出；2、锅中留少许底油，放入白糖用中火熬成金棕色较黏稠的糖浆，放入炸好的汤圆迅速翻炒，直至糖浆匀称地裹在每粒汤圆上迅速装盘，并趁热食用。

二、燕麦汤圆做法：1、将麦片切碎一些，使麦片颗粒小一些即可，不必切成碎末；2、切好的麦片碎和糯米粉混淆，倒入温水约100ML，揉成面团，操作中面团上要盖上一块湿布，以防外貌风干变硬；3、面团分成小份，揉圆后压成小饼状，包入馅料；4、收口收紧再揉成圆形，汤圆即包好；5、锅中水烧开后，倒入包好的汤圆，煮的历程中火调小一点，煮至汤圆全部浮起，再略煮片刻即可；6、将煮好的的汤圆在烤熟的麦片碎或果仁碎中滚一滚即可。三、炸汤圆做法：1、炸汤圆，要用微火、温油来炸；2、汤圆下油锅前，先用洁净的牙签，蘸一点水，在汤圆上扎4一5个小洞，不要太大，省得炸的时候露馅，或许扎到馅就可以了，这样可以防止汤圆在油锅里崩裂或糖馅外流；3、炸好的汤圆外面裹了层糖，外面是脆甜的，特别好吃。

四、烤汤圆做法：1、将汤圆以一定的距离摆入抹有底油的金属盘内；2、连盘放进烤箱，烤至色成金黄、熟透，取出装盘；3、以绵白糖，左食，口胃清香、甘甜。五、酒酿汤圆做法：1、可以说是水煮汤圆的升华版，首先锅内加入水烧至水开，放入汤圆煮熟； 2、加入酒酿(可取超市买现成的)，可以依自己口胃加点白糖(也可以不加)，开锅即可食用。有活血化瘀的作用。

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