何曾几时，外洋餐饮连锁有KFC，麦当劳，星巴克等一系列品牌，海内餐饮链锁也有被网友戏称为本土餐饮三巨头的“沙县小吃”，“兰州拉面”，“成都美食”系列特色小吃连锁品牌分庭抗争，近些年来，随着连锁餐饮的快速生长，涌现出种种名堂美食小吃店，曾今的餐饮三巨头市场份额逐渐减小，不外曾今的三巨头也在悄然的在店面情况，品牌形象，菜式菜品上也在不停地改变创新，但经典的美食味道稳定，接下来让我们看看三巨头最最经典的美食吧！兰州牛肉拉面1.牛肉拉面汤面中的经典，面的口感顺滑劲道，汤料醇厚鲜美，就是很多多少加盟连锁店牛肉给的少，兰州当地的牛肉都是大块粒的!2.西红柿蛋炒面西红柿汤汁足，味道原始，羊油或牛油炒出来的面很香。3.牛肉泡饼西北特色，汤料食材味道很纯，饼是真的好吃。

沙县小吃1.拌面经典闽系小面，，葱油加上花生酱,很香,价钱也很亲民2.瓦罐汤有许多种类,光听名字就很滋补，什么茶树菇排骨汤，猪心汤等等特色清汤，以前的瓦罐还是比力大，现在越做越小了。价钱上也比力高尚3.鸭腿饭另有大排饭，烧肉饭等，但最爱吃的还是鸭腿饭，算是商务套餐的代表了。成都美食1.回锅肉盖饭川菜代表，，肉肥而不腻，瘦而不柴，下米饭很香，同类的盖饭另有麻婆豆腐盖饭，榨菜肉丝盖饭等.2.米线酸菜米线，肥牛米线等，和云南米线差别的是，米线是细米线。3.小笼包一口一个，是纯肉，但料配的相当好吃。

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