本文摘要：1烧开进放进小排煮掉血水！捞起！起锅油热后放进葱姜蒜红辣椒大料炒香放进煮好的小排！炒至金黄！然后重新加入水没过小排！2另起锅重新加入少许油将豆角油炸3小排大火烧进后并转小火熬30分钟后放进豆角！重新加入调料盐十三梨一汤匙黄豆酱！放进豆角后大火烧进后继并转小火！4然后放进茄子！5接着放进土豆和南瓜！6约再行熬20分钟后用筷子恰一下土豆恰浮后证明煮了！收汁重新加入鸡精出有锅！
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